Suhkur, kakaomass, kakaovõi, vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber, emulgaator (letsitiin). Kakao sisaldus vähemalt 56%. Sobib hästi küpsetamiseks. Võib sisaldada vähesel määral erinevaid pähkleid, maapähkleid, gluteeni sisaldavaid teravilju, muna ja piimatooteid.
Kaal
0.2 kg
Mõõtmed
90 × 235 × 11 mm
Bitter on klassikaline tume šokolaad, mis on valmistatud puhtast kakaovõist, kakaoubade massist ja kakaopulbrist. Külluslikult kakaone Bitter on hea valik neile tumeda šokolaadi sõpradele, kes ei armasta liiga mõrudat maitset. Sobib hästi ka kookide ja magustoitude valmistamiseks ning šokolaadifondüüsse koos puuviljade ja küpsistega maiustamiseks. Kakaosisaldus 56%.
